红酒香烤鸡翅

作者： 你的后厨房

新改的淘宝收件名叫玛卡巴卡的小推车 刚快递小哥给我打电话 “你是妈了个巴子的小推车吗?”

用料

• 鸡翅 随心情
• 红酒 1杯
• 生姜 2片
• 蒜头 2瓣
• 酱油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 盐 1勺
• 蜂蜜 1勺

红酒香烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅放温水里多泡一会，泡出血水沥水。腌制鸡翅中，酱油1～2勺，盐1勺，胡椒粉少许，蒜末姜末切碎丢进去，再加一杯红酒，腌制2小时，中途翻一翻面，怕不够入味可以给它身上划两刀。

步骤 2

腌制好的鸡翅，均匀的刷一层蜂蜜。鸡翅看起来有点发紫，红酒腌制所以这是正常的，不用担心要中毒了

步骤 3

烤箱预热上下200度，烤盘里铺上锡纸或者油纸，烤25分钟，中途拿出来再刷一层蜂蜜

步骤 4

烤好的鸡翅，啊啊啊，夹杂着酒香果香和各种乱七八糟的香～

步骤 5

你可以挤上柠檬汁，别有一番风味

步骤 6

分享结束，本宫该用膳了～大小伙伴们，冬至快乐鸭，咱们下次再见！

红酒香烤鸡翅的小贴士

1，整个过程都很简单，除了腌制耗费一点时间，可以提前准备，消耗喝不完的红酒的好办法 2，不想烤的也可以用小火煎熟，我觉得烤的比较香哦

菜谱创建时间：2020-12-21 19:52:46