圣诞美食❗️减糖减油丨圣诞树🎄花环手指麻薯

作者： 是梦梦呀丶

要不要来试试这款🎄圣诞树/花环手指麻薯呢❓ 巨简单❗️🈚一点儿难度都没有的那种～ 搅一搅、拌一拌、挤一挤就可以啦～ 减糖减油不怕胖✨外酥里糯，微甜不腻

用料

• 糯米粉 150克
• 蛋液 55克
• 牛奶 100克
• 细砂糖 23克
• 玉米油 18克
• 抹茶粉 3克
• 红曲粉 3.5克
• 白巧克力、糖珠 适量

圣诞美食❗️减糖减油丨圣诞树🎄花环手指麻薯的做法步骤

步骤 1

把手指麻薯食材混合均匀

步骤 2

提起刮刀成倒三角形状。

步骤 3

分成两等份，分别加入抹茶粉/红曲粉（变稠就再略微加几克奶）

步骤 4

装进裱花袋里用8齿裱花嘴挤出略微厚一些的花环⭕和圣诞树🎄的纹路

步骤 5

纹路很清晰

步骤 6

放入提前预热好的烤箱里，170度20分钟🕰【温度时间仅供参考，根据自家烤箱脾气适量调节】

步骤 7

白巧克力笔在手指麻薯上挤一些，立刻撒小糖珠等待凝固就可以啦

步骤 8

外皮酥脆里面是糯糯的，两口一个根本停不下来❗️

圣诞美食❗️减糖减油丨圣诞树🎄花环手指麻薯的小贴士

⚫︎面糊状态找好，太稀没有纹路，太稠吃起来会硬。做好是外酥里糯的，挤厚一些别太薄口感也不好

菜谱创建时间：2020-12-23 10:16:07