宝宝爱吃的葡式蛋挞（淡奶油版）

作者： T婷不下来

做完蛋糕还剩了一半淡奶油，想着家里还有蛋挞皮，就来上手试试，没想到口感完胜肯德基，朋友家小朋友一次吃了五个！

用料

• 牛奶 120克
• 糖 40克（小孩吃所以放的比较少，大人吃可以加到45g）
• 蛋黄 4个
• 淀粉 5克
• 淡奶油 105克

宝宝爱吃的葡式蛋挞（淡奶油版）的做法步骤

步骤 1

首先将所有材料准备好后倒入容器里，忘记拍图了

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

过筛后倒入有嘴的杯子里，我用的是榨汁机的杯子

步骤 4

提前拿出蛋挞皮，将蛋液倒入蛋挞皮内，小朋友吃，我用的是迷你的小蛋挞皮，在淘宝上买的，烤箱提前预热

步骤 5

190度烤25分钟，如果感觉蛋挞液颜色不够可以再加几分钟。

宝宝爱吃的葡式蛋挞（淡奶油版）的小贴士

1.蛋挞液八分满就够了，不要倒的太满，容易溢出2.淡奶油是灵魂，这个配方一定需要淡奶油，我也试过炼乳的，但是口感没有这个好 3.蛋挞一定要摆放好，如果贴着烤箱里面容易烤糊

菜谱创建时间：2020-12-23 11:13:22