小炒牛肉
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作者:
随牧而歌
去农耕记里和任何湘菜馆必点的一道
用料
牛肉
200克
胡椒粉
克
生抽
勺
老抽
勺
盐
克
泡野山椒,红指天椒,生姜丝
各3个,若干
小炒牛肉的做法步骤
步骤 1
各种材料洗净切好备用
步骤 2
牛肉横切用料酒胡椒粉生粉和油腌10几分钟
步骤 3
热锅下调料爆香之后再放入牛肉翻炒,火侯掌握好
步骤 4
成品
菜谱创建时间:2020-12-23 19:58:27
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