盐焗鸡翅

作者： 素素爱美食好好好好好好

小孩子特别喜欢吃。但是每次去出去买就怕色素太多，不利于健康。

用料

• 姜 5片
• 桅子 2-3个用来上色
• 料酒 2勺
• 盐焗鸡粉 1～2包
• 盐 可放可不放（腌制的时候可以加点盐。）
• 鸡翅 750克
• 鸡脚 500克

盐焗鸡翅的做法步骤

步骤 1

(出自百度)栀子，中药名。是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。而且也是岳阳市市花。 别名 黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子等 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 茜草目

步骤 2

把买回来的鸡翅鸡脚洗干净用盐焗鸡粉腌制。（ 最少3~5小时才入味，我一般放在冰箱里第二天再制作。）

步骤 3

腌制好之后用开水烫一下。出一下水。

步骤 4

出水之后，锅里放入水，加入栀子和盐焗开粉煮开，水开后放入鸡翅鸡脚，熟了就可以出锅。

盐焗鸡翅的小贴士

来自百度 栀子，中药名。是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。而且也是岳阳市市花。 别名 黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子等 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 茜草目

菜谱创建时间：2020-12-24 13:32:47