椰子鸡#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#

作者： 甜美风景

平安夜，为家人做了这道飘香椰子鸡，汤汁清甜、鸡肉鲜嫩。

用料

• 椰子 3个
• 鸡 1只
• 黄芪 适量
• 党参 适量
• 虫草花 30克
• 枸杞 10克
• 红枣 5颗
• 姜片 适量
• 太太乐鲜鸡汁 适量
• 盐 适量

椰子鸡#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法步骤

步骤 1

准备所需材料

步骤 2

椰青或椰皇共3个，用开椰器打开，鸡剁成小块。

步骤 3

椰子水倒出备用，椰肉取出切条。

步骤 4

锅里倒入所有椰子水，如不喜欢太甜，可加适量纯净水，加入姜片、黄芪、党参、红枣椰子肉煮开，放鸡块煮约15分钟，撇出浮沫。

步骤 5

加入一点太太乐鲜鸡汁，提味更提鲜。

步骤 6

汤好喝、肉也鲜嫩。

椰子鸡#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的小贴士

太太乐鸡汁自带咸味，汤汁可在最后尝尝咸淡再放盐。

菜谱创建时间：2020-12-24 22:37:17