黑鱼豆腐汤

作者： 家和万事兴顺顺顺

黑鱼中蛋白质含量和矿物质含量丰富，但是脂肪含量低，可以补充营养。其次，吃黑鱼还有缓解疲劳、消炎、缓解水肿、改善记忆力的功效。此外，还可以预防贫血和催乳。建议贫血或脾虚的患者可以适量的吃黑鱼。

用料

• 黑鱼 5条
• 豆腐 1块
• 香菜 5克
• 葱 5克
• 盐 2匙
• 太太乐鲜鸡汁 0.5匙
• 醋 1勺
• 胡椒粉 适量

黑鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

买到鲜活的黑鱼摘去鱼鳃和内脏清洗干净

步骤 2

锅中倒入适量清水放入处理干净的黑鱼大火煮起来

步骤 3

豆腐切成块在开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用

步骤 4

大火煮至黑鱼沸腾起来

步骤 5

放入豆腐一起煮

步骤 6

煮至鱼汤变成白色改成小火微煮

步骤 7

白嫩鲜美的黑鱼豆腐汤装入容器中

步骤 8

放入调味料盐、太太乐鲜鸡汁、醋、胡椒粉拌匀撒上葱花香菜就大功告成了

步骤 9

调好的鱼汤满屋飘香好诱人

步骤 10

黑鱼豆腐汤营养价值非常丰富经常食用对身体有益

步骤 11

搭配一碗大米饭和一个烤鸡腿就是标配的营养早餐

步骤 12

黑鱼被煮的完全熟透鱼肉入口即化鲜嫩无比

步骤 13

营养丰富的早餐会给家人带来满满的正能量

步骤 14

豆腐独有的香味混搭着鱼鲜真是鲜到没朋友

步骤 15

每天为家人做不同的营养健康美味佳肴是我最开心的事情

黑鱼豆腐汤的小贴士

黑鱼中蛋白质含量和矿物质含量丰富，但是脂肪含量低，可以补充营养。其次，吃黑鱼还有缓解疲劳、消炎、缓解水肿、改善记忆力的功效。此外，还可以预防贫血和催乳。建议贫血或脾虚的患者可以适量的吃黑鱼。

菜谱创建时间：2020-12-25 14:33:01