火腿果蔬披萨

作者： 琉璃小主

用料

• 马苏里拉 适量

火腿果蔬披萨的做法步骤

步骤 1

准备好110克面粉，3克酵母，1克盐，3克糖，10克黄油，65克牛奶。注意不要把酵母和盐糖直接混合。

步骤 2

加入少量牛奶融化酵母，轻轻把面混合均匀，再混合糖盐

步骤 3

加入融化的黄油，和剩下的牛奶混合均匀

步骤 4

揉成一个柔软光滑的面团，放入容器加盖保鲜膜发酵至两倍大。容器中可以撒适量面粉防止粘连。

步骤 5

发好的面团取出排气，擀成薄饼，边缘稍微厚点，放入刷油的披萨盘，没有也可以放在烤盘上。

步骤 6

整理一下用叉子叉上透气孔，盖保鲜膜继续发酵

步骤 7

发酵好的

步骤 8

刷披萨酱，撒披萨草罗勒碎提味。原谅我懒没有熬披萨酱，有需要请查询我奥尔良鸡肉披萨的教程吧。

步骤 9

撒上一层芝士

步骤 10

撒上自己喜欢的蔬菜

步骤 11

再铺上一层马苏里芝士

步骤 12

烤箱预热，190度上下火烤20分钟。具体请按照自家的烤箱功率调整。

步骤 13

圣诞快乐！

菜谱创建时间：2020-12-26 23:29:01