油麦菜摘取去老叶,洗净,沥干水~
取一个大碗,放入芝麻酱,一点点加水,稀释至略白的颜色~
油麦菜切段,放到大碗里~ 加入盐、味精、醋、味精、蒜蓉,拌匀~
油麦菜洗完时间长容易发黑,加盐拌完容易出水,所以吃的时候现洗现拌最美味~