一碗清汤面

作者： NaoMi_

清汤挂面，暖心暖胃。

用料

• 挂面 适量
• 葱姜蒜 适量
• 香油 1小勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 香醋 1小勺
• 白芝麻 适量
• 白胡椒 适量

一碗清汤面的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切末，猪油或者食用油烧热后浇碗里，激发香气。

步骤 2

也可以先煎个鸡蛋🥚再把热油浇碗里。

步骤 3

放入生抽蚝油等调味料，可以加一点点香醋，提鲜，加适量开水，面汤就做好了。

步骤 4

煮挂面可以再配点蔬菜～有蛋有菜有面条🍜

菜谱创建时间：2020-12-27 20:57:22