麻辣萝卜脆条

作者： 金龙鱼知食青年

俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜。冬天，随处可见卖萝卜的，价格便宜，萝卜新鲜。萝卜的吃法有很多，比如，萝卜丝虾皮汤、萝卜丝丸子、饺子等等。今天小编教大家一种新吃法，开胃爽口，低脂健康，做法超简单。 https://item.jd.com/100011658116.html

用料

• 青萝卜 1根
• 香菜 1根
• 金龙鱼花椒油 几滴
• 小米辣 3个
• 白芝麻 适量
• 大蒜 6瓣
• 辣椒面 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 醋 2勺

麻辣萝卜脆条的做法步骤

步骤 1

将萝卜清洗干净，切成长条，加适量的盐，腌制1小时；

步骤 2

用手将萝卜条的水分挤干净，装盆备用；

步骤 3

碗中倒入花椒面、白芝麻和蒜末，淋上热油，搅拌均匀；

步骤 4

再加入几滴花椒油、两勺生抽和两勺米醋，调成凉拌酱汁；

步骤 5

将调好的酱汁倒入萝卜条中，翻拌均匀，加入香菜即可完成。

麻辣萝卜脆条的小贴士

1.不喜欢香菜的，也可以选择不放香菜。

菜谱创建时间：2020-12-28 13:51:11