玛格丽特饼干

作者： 乌漆麻黑的失败

记录下还算的成功的烘焙 以便下次改进 面团有点散又加了5ml牛奶 吃起来不算甜，摸起来很油，口感酥酥的。

用料

• 黄油 50克
• 玉米油 50克
• 糖粉 40克
• 盐 1克
• 熟蛋黄 2.5个
• 低筋面粉 130克
• 玉米淀粉 55克
• 奶粉 15克

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加糖粉盐打制蓬松

步骤 2

过筛熟蛋黄

步骤 3

加入低筋面粉，玉米淀粉，奶粉，拌成面团，冷藏1小时

步骤 4

取出分成小球，大拇指按扁。烤箱预热170度12分钟

步骤 5

取出晾凉密封罐储存

菜谱创建时间：2020-12-29 20:32:39