时蔬鲜虾粥

作者： 小熊电器

用料

• 大米 200克
• 鲜虾 10只
• 香菇 适量
• 玉米粒 适量
• 豌豆粒 适量
• 胡萝卜粒 适量
• 青菜 1片
• 小葱 1根
• 姜 4片
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量

时蔬鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

鲜虾去壳去虾线，虾头单独留用。虾仁中放少许料酒和胡椒粉腌制一会。

步骤 3

锅中热油，放入姜葱炒香；放入虾头，炒出红油；继续放入香菇片翻炒；加入3碗清水煮沸；将汤料倒入炖盅

步骤 4

洗净的大米放入炖盅，玉米豌豆胡萝卜粒放入炖盅

步骤 5

选择“营养粥”功能，将粥炖煮至大米开花

步骤 6

放入虾仁，适量胡椒粉和食盐，搅拌均匀继续炖煮一会

步骤 7

出锅时加入青菜碎即可

时蔬鲜虾粥的小贴士

本食谱由 小水 制作拍摄

菜谱创建时间：2020-12-30 17:38:25