10+ 紫薯布丁烧，高颜值主食！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

​最近菠萝对米饭、馒头这些主食好像失去了兴趣，吃饭的时候也兴致缺缺。 大概是最近米面做的太频繁，吃腻了。 其实主食除了米面，还可以是中西面点、杂粮粗粮等。 只是，我比较懒，懒得做。 不过既然菠萝吃腻了，还是得给她换换口。 来一份颜值高又好吃的主食吧！ 更多辅食餐单尽在『vx公众号:啊呜辅食』

用料

• 鸡蛋 1个
• 蛋清 1个
• 无糖酸奶 100克
• 紫薯 300g
• 奶酪（1岁以下不加） 适量

10+ 紫薯布丁烧，高颜值主食！的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮切块，上锅蒸熟

步骤 2

蒸熟的紫薯取大部分放入搅拌器，加入酸奶

步骤 3

加入一个整蛋，一个蛋清

步骤 4

搅打成细腻的糊糊

步骤 5

烤盘铺上油纸，倒入一层紫薯糊，放上剩余部分紫薯块和部分奶酪

步骤 6

再倒入一层糊糊，盖住紫薯块和奶酪

步骤 7

顶部再放一些紫薯块和奶酪，烤箱180°预热，烤制30分钟

步骤 8

冒着热气，散发着香味的紫薯布丁烧就出炉啦！

步骤 9

给小月龄宝宝吃的时候记得切小块哦！

10+ 紫薯布丁烧，高颜值主食！的小贴士

紫薯也可以换成山芋，一样高颜值！ 更多辅食餐单尽在『vx公众号:啊呜辅食』

菜谱创建时间：2020-12-31 23:02:57