12+ 杂蔬鳕鱼鸡蛋吐司杯，一口吃掉主食和菜菜！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

​最近做面包做的停不下来。 除了小餐包，吐司也做了不少。 松软的吐司虽然好吃，但如果每餐都吃，就感觉没有那么好吃了。 本着不能浪费的原则，我决定改造一下，换个花样来消灭它！ 更多辅食餐单尽在『vx公众号:啊呜辅食』

用料

• 吐司片 2片
• 鳕鱼 30g
• 红薯 10g
• 玉米粒 10克
• 豌豆粒 10g
• 洋葱 10g
• 鸡蛋 1个
• 奶酪 20克
• 生姜 1片

12+ 杂蔬鳕鱼鸡蛋吐司杯，一口吃掉主食和菜菜！的做法步骤

步骤 1

红薯切丁

步骤 2

红薯丁和玉米粒、豌豆粒一起下锅焯熟

步骤 3

鳕鱼切块用生姜腌制去腥，也可以用柠檬片

步骤 4

洋葱切丁备用

步骤 5

奶酪切碎

步骤 6

吐司片去边，擀薄，四边切一刀

步骤 7

模具刷一层油

步骤 8

吐司片放进去压实

步骤 9

先放一些奶酪碎

步骤 10

放入沥干水分的红薯粒，豌豆粒，玉米粒，一定要沥干水分

步骤 11

再放入腌制好的鳕鱼，洋葱碎

步骤 12

再撒一层奶酪

步骤 13

倒入打散的鸡蛋液，倒入8分满即可，再撒一层奶酪碎

步骤 14

烤箱预热160°，烤制25分钟就可以啦！

步骤 15

散发着香气的杂蔬鳕鱼吐司杯出炉啦！

步骤 16

吐司边缘被烤的焦脆，吃到嘴里发出“咔嚓咔嚓”的声响。

步骤 17

如果觉得吐司作为主食量不够，可以再增加一些杂粮。 红薯、谷物片都是很好的选择哦！

12+ 杂蔬鳕鱼鸡蛋吐司杯，一口吃掉主食和菜菜！的小贴士

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菜谱创建时间：2020-12-31 23:08:05