🦐十分钟快手菜·茄汁大虾🦐

作者： 蒙娜丽莎的肉肉

东北内陆城市，没有新鲜的海鲜，不妨来个重口味做法～ 超级简单，试试吧！

用料

• 虾 1斤
• 姜 5片
• 料酒 1/2勺
• 番茄酱 2勺
• 清水 适量
• 盐 5克
• 糖 可不加

🦐十分钟快手菜·茄汁大虾🦐的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去虾线～

步骤 2

姜去皮，切片～

步骤 3

锅中加油，5成热～

步骤 4

加姜，爆香～

步骤 5

中火加入虾，翻炒至全部变红色～

步骤 6

淋入料酒，翻炒均匀～

步骤 7

加入番茄酱，翻炒均匀，就可以出锅了～ 如果火大，锅太干，或担心虾没有完全熟可以加入少量水煮一下。但是不要太久，否则虾肉会太老～

菜谱创建时间：2021-01-01 22:32:18