白菜豆腐煲

作者： 澈砌

超级下饭，还快手的菜🌟

用料

• 娃娃白菜 1个
• 豆腐 1块
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 适量
• 生抽 2勺
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量根
• 姜
• 小米辣
• 豆瓣酱 半勺
• 盐 适量

白菜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净切段放入砂锅内

步骤 2

豆腐切后厚块，裹上鸡蛋液入锅煎至两面金黄

步骤 3

煎豆腐

步骤 4

放入砂锅内

步骤 5

热油加入葱姜蒜小米辣爆香，加入少许盐 两勺生抽，1勺蚝油，半勺豆瓣酱，加入一小碗水煮沸倒入砂锅内

步骤 6

加入一小碗水

步骤 7

盖盖焖4分钟，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2021-01-02 14:53:29