超级柔软的日式盐面包（132）

作者： 羊左爱烘焙

用料

• 高筋面粉 250克
• 盐 4克
• 白砂糖 25克
• 鸡蛋液 20克
• 牛奶 145克
• 酵母 4克
• 黄油 20克
• 其他
• 黄油 30克（每个包裹5克黄油）
• 刷表面蛋液 30克
• 白芝麻 适量

超级柔软的日式盐面包（132）的做法步骤

步骤 1

将面团所有材料混合揉至扩展状态并发酵两倍大

步骤 2

将面团分成6份

步骤 3

将面团搓成水滴状

步骤 4

擀开

步骤 5

均匀的抹上5克黄油

步骤 6

然后卷起来放在烤箱发酵至两倍大

步骤 7

然后取出抹上鸡蛋液，最后撒上白芝麻

步骤 8

放入烤箱180度烤15分钟即可

步骤 9

色泽金黄

步骤 10

组织细腻

菜谱创建时间：2021-01-02 17:35:27