含真正巧克力的巧克力麦芬

作者： 张大二侠

天冷了就稀饭能量炸弹 自己琢磨的配方 有些干 记录一下 下次改进 配方二既简单了很多 口感也很好👍

用料

• 黄油 75克
• 牛奶 150克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 150克
• 可可粉 30克
• 泡打粉 6克
• 巧克力豆 一大把
• 红糖 45克
• 白糖 30克
• #配方二#
• 全麦粉 180克
• 可可粉 30克
• 黄油 100克
• 牛奶 140克
• 巧克力 100克
• 泡打粉 6克
• 白砂糖 45克
• 核桃仁 两大把

含真正巧克力的巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

这次的蛋黄还挺红

步骤 2

牛奶黄油微微加热融化黄油

步骤 3

倒入蛋液

步骤 4

加糖

步骤 5

筛入低粉巧克力粉泡打粉

步骤 6

表面忘了撒豆 不然颜值应该可以高些

步骤 7

口感偏干 下次再加黑巧试试

步骤 8

二胖跟妈妈一个口味

菜谱创建时间：2021-01-03 12:15:51