26.自制牛奶棒棒糖(消耗奶粉)

作者： haihun0822

妙可蓝多奶酪棒:http://www.xiachufang.com/recipe/105997117/ 秋梨膏棒棒糖:http://www.xiachufang.com/recipe/106041916/

用料

• 奶粉 20g
• 黄油(总统) 5g
• 棉花糖 30g
• 不粘奶锅 1个
• 刮刀 1把

26.自制牛奶棒棒糖(消耗奶粉)的做法步骤

步骤 1

先把以上3种材料提前称好

步骤 2

开最小火，锅中倒入5g黄油，搅拌至融化

步骤 3

融化过后加入30g棉花糖，继续搅拌至融化，使棉花糖与黄油彻底的融合，关火

步骤 4

倒入20g奶粉，翻拌均匀，利用锅的余温翻拌就可以了

步骤 5

快速放入模具中定型(这个时候是超级无敌烫的，本来是拿个保鲜袋按压的，受不了，后面又加了个烤箱隔热防烫手套)

26.自制牛奶棒棒糖(消耗奶粉)的小贴士

全程一定要小火~

菜谱创建时间：2021-01-03 14:45:34