消耗水煮蛋黄

作者： 紫苏嗯77

减脂餐，每天吃6个水煮蛋白，(自己最多一天吃2个蛋黄，初生土蛋黄比较小）剩下的蛋黄，加入萝卜干煎蛋饼，分享给家人们吃。

用料

• 水煮熟蛋黄6个 萝卜干1包
• 新鲜鸡蛋2个 葱花10克

消耗水煮蛋黄的做法步骤

步骤 1

水煮蛋6个 小锅里放入洗干净的鸡蛋加入漫过鸡蛋的水，盖上锅盖，煮开转小火再煮4.5分钟，用勺子捞出鸡蛋，放凉水里泡1分钟，捞出，剥壳，分离蛋白蛋黄。

步骤 2

熟蛋黄用勺子压碎，取一小碗打入2个鸡蛋，加入萝卜干(咸的，不用另外加盐）、蛋黄粉、和葱花，搅拌均匀。

步骤 3

不沾锅，放少许油，中小火，煎熟鸡蛋饼。

步骤 4

装盘。

菜谱创建时间：2021-01-04 19:44:20