香菇肉丝炒饭

作者： 可可本可

用料

• 六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 2勺
• 欣和六月香豆瓣酱 2勺
• 肉丝 200克
• 香菇 5朵
• 熟米饭 2-3人量
• 姜片 2片
• 料酒 2勺

香菇肉丝炒饭的做法步骤

步骤 1

准备所需食材。

步骤 2

起锅热油，放入姜片和肉丝翻炒。炒至肉丝变色后放入2勺豆瓣酱，翻炒均匀。

步骤 3

加入香菇，翻炒一下。

步骤 4

放入熟米饭。 我用的是冷米饭，需要加2勺料酒盖上锅盖焖1-2分钟。 热米饭的话直接加料酒翻炒均匀即可。

步骤 5

加入2勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油。继续翻炒一下就可以了。

步骤 6

美味又健康少盐的香菇肉丝炒饭~

步骤 7

😋

菜谱创建时间：2021-01-06 08:21:01