红烧肉

作者： 小可爱手作

用料

• 五花肉 半条
• 蒜子 8瓣
• 姜片 8片
• 八角 一个
• 桂皮 三片块
• 冰糖 一粒
• 白酒 勺
• 陈醋 勺
• 味极鲜 勺
• 老抽 勺
• 泡软的干豆角 两爪

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉煸油，油捞出，放大蒜姜，香料，干豆角煸香

步骤 2

放老抽味极鲜，冰糖，陈醋，白酒翻炒上色，加水煮开，放入砂锅，小火慢炖1个小时

步骤 3

撒盐，收汁

菜谱创建时间：2021-01-07 13:59:03