【轻盐六月鲜拌菜】

作者： 山水川

不经意间邂逅了轻盐六月鲜，味道鲜美恬淡，特别适合用来拌凉菜和蘸食，有益于身体健康。 处于减脂期的我，一遇见就爱了，今天用来拌胡萝卜、竹笋、木耳，口感爽脆。有时蔬的汁水，还有六月鲜淡淡的咸鲜，真是太美妙了。。。。

用料

• 六月鲜轻盐原汁酱油 1/2勺
• 白醋 1/2勺
• 竹笋 2根
• 胡萝卜 1根
• 木耳 100克
• 油炸花生米 10粒

【轻盐六月鲜拌菜】的做法步骤

步骤 1

首先准备好食材，先用热水泡发木耳并洗净，胡萝卜削皮，竹笋清洗干净备用。

步骤 2

取小锅烧热水，焯一下切好的竹笋片和木耳，大约3-4分钟，备用。

步骤 3

这是切好的胡萝卜片，焯水后的竹笋和木耳，再准备一小碟油炸花生米和白醋、六月鲜轻盐酱油。

步骤 4

把食材摆盘，淋上六月鲜轻盐酱油和白醋，撒一点香葱和花生米。

步骤 5

简单又鲜美又不长肉肉的凉拌菜就做好了，赶快做起来吧～

【轻盐六月鲜拌菜】的小贴士

如果是夏天做这道菜，要把焯水后的竹笋和木耳放在凉水里冰一下。 如果喜欢更香一点的口感，可以加几滴香油。

菜谱创建时间：2021-01-07 19:37:52