9+ 宝宝版咕咾肉，吃一个星期都不腻！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

出了学校之后，不断尝试了好多不同的咕咾肉，但再也没有吃出记忆中的味道。 想自己来做，又觉得油炸的步骤特别麻烦。 思来想去，决定先给菠萝做一个简单版本试一试。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 番茄 1个
• 淀粉 适量

9+ 宝宝版咕咾肉，吃一个星期都不腻！的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切小块（小月龄宝宝吃可以切的更小一些）

步骤 2

放入柠檬片腌制半小时去腥

步骤 3

番茄切丁备用

步骤 4

腌制好的鸡肉打入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 5

鸡肉裹满鸡蛋液、裹上淀粉，备用

步骤 6

锅中刷油

步骤 7

鸡肉放入锅中，小火慢煎

步骤 8

煎至一面金黄翻面，盛出备用

步骤 9

另起锅倒入番茄丁，翻炒出沙

步骤 10

倒入煎好的鸡肉，翻炒均匀

步骤 11

加入适量清水，盖上锅盖小火焖煮片刻，大火收汁

步骤 12

挖起一块送入口中，番茄的酸甜混合着肉香，充斥整个口腔。

步骤 13

初次尝试还挺成功，下一次我就可能给自己做一盘正式的咕咾肉啦！

9+ 宝宝版咕咾肉，吃一个星期都不腻！的小贴士

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菜谱创建时间：2021-01-09 14:11:44