秘制酸菜牛肉火锅

作者： 大熊骏宝宝

现在市面上酸菜牛肉火锅比较火，味道鲜美，如果在家里制作，岂不美哉！

用料

• 牛肉（里脊） 1000克
• 酸菜 适量
• 泡椒、泡姜、泡罗卜、泡豇豆 少许
• 牛油火锅底料 半包
• 蒜、生姜 少许

秘制酸菜牛肉火锅的做法步骤

步骤 1

牛肉里脊切片，加入菜籽油、姜片、盐腌制半小时。

步骤 2

炒锅里放油加热，放入半包火锅底料炒化，然后放入酸菜、泡菜翻炒爆香。

步骤 3

加入适量矿泉水煮沸即可！

菜谱创建时间：2021-01-10 21:22:56