这些是宝宝一顿能吃的材料量
鸡蛋把蛋清蛋黄分离备用
小块猪里脊肉剁成肉末
蔬菜焯水后切成粒
把豆腐压碎
分别加入蔬菜粒,肉沫,蛋清和两勺面粉
再加入我自己做的黑芝麻虾皮粉后搅拌均匀
取平底锅刷宝宝油,把搅拌好的菜糊放入锅中,在中间掏出一个小空间来
把蛋黄搅散后用,小勺舀一点蛋黄液淋在小饼中间
再均匀撒上黑芝麻,用小火慢慢煎至两面金黄
像这样成品出锅摆盘即可
今天给宝宝搭配的是黑小米绿豆粥
大家在加面粉的时候最好少量多次的添加,由于我用的是澳洲的高筋面粉特别的吸水,大家根据自家的面粉性格来添加。