一颗美美的太阳蛋【东菱空气炸锅食谱】

作者： 你的后厨房

星星真漂亮 本来想摘一颗送给你 然后想想还是算了吧 主要是你也不配

用料

• 东菱多功能空气炸锅 1台
• 鸡蛋 随心情
• 胡椒粉 1点

一颗美美的太阳蛋【东菱空气炸锅食谱】的做法步骤

步骤 1

今天用东菱多功能空气炸锅里的四圆盘做太阳蛋～🍳

步骤 2

轻触温度键，旋转按钮调至80～90度

步骤 3

圆盘坑内刷一层油

步骤 4

依次打入鸡蛋～煎4分钟取出，喜欢全熟的就多煎一会～看状态行事！下次就会控制住时间了～蛋黄不在中心的时候，等蛋白稍稍凝固后用筷子小心点把蛋黄拨到中间，不要太暴力了戳破了，温柔点🙂

步骤 5

撒上胡椒粉～早餐给自己煎一颗美美的太阳蛋，看着黄灿灿的蛋黄镶嵌在洁白细腻的蛋白之中，整个人的心情也很好～除了当早餐，还可以用在煮各种面，拌饭，夹三明治…

步骤 6

如果你是平底的煎锅也可以用洋葱圈来定型，洋葱可以吃掉嘛，或者使用各种模具定型

步骤 7

烤盘可以直接拿下来单独清洗，很方便。

一颗美美的太阳蛋【东菱空气炸锅食谱】的小贴士

煎制出一颗完美鸡蛋的秘诀就是，不要着急去给鸡蛋翻面，当煎制鸡蛋的蛋白凝固的时候，可以往锅内空余的地方倒入少许的清水，盖上锅盖用小火焖上1~2分钟，这样更容易煎出一个完美的太阳蛋。 链接给大家啦~ https://detail.tmall.com/item.htm?id=629485790135&spm=a21an.11816929.1998910419.32.98bf61dbzVs6WV

菜谱创建时间：2021-01-12 23:08:18