五指毛桃牛大力汤—（健脾补肾系列）

作者： WingLiu

牛大力气味比较甘香，性味比较温和，归于肺、肾、肝三经，牛大力有养肾强骨、活血通经络的作用，因此对于治疗腰肌劳损、风湿性关节炎都有很好的作用。 五指毛桃本身属于中草药，从中医角度来说性平、味甘辛，补脾补肾、利水渗湿、强骨舒筋的功效。宜少量食用

用料

• 五指毛桃 50克
• 牛大力 50克
• 淮山 30克
• 陈皮 一块
• 红枣 6-8个
• 姜 一片（选用）
• 猪骨 500克
• 水 2500ml

五指毛桃牛大力汤—（健脾补肾系列）的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

备好材料

步骤 3

汤料浸泡洗净

步骤 4

五指毛桃刨洗干净

步骤 5

猪骨焯水捞出洗净，注意一定要冷水煲不要用开水，煲至沸腾焯水，这样才去腥汤水更鲜甜。

步骤 6

加入清水2500ml克加热至沸腾煲2小时

步骤 7

加入适量盐，美味的五指毛桃牛大力汤就完成了。

五指毛桃牛大力汤—（健脾补肾系列）的小贴士

牛大力可用300克新鲜的牛大力代替

菜谱创建时间：2021-01-13 08:45:42