快手葱花鸡蛋饼

作者： 义云88

外面买的七八块一斤，自己做的少油好吃又健康，不比外面卖的差，非常简单快手的早餐

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 适量
• 盐 1勺
• 水
• 葱花
• 油

快手葱花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

碗里先加入适量水，再少量多次加入面粉，搅拌成面糊

步骤 2

再打入鸡蛋搅拌均匀，最后加盐和葱花，面糊不要太稀也别太稠，筷子挑起呈流水状往下流就差不多

步骤 3

平底不粘锅刷油，摊入面糊煎至两面金黄即可

步骤 4

暄软好吃，凉了也不会硬，如果想吃发面的就加入适量酵母，发酵好再加葱花和盐

快手葱花鸡蛋饼的小贴士

面糊的顺序是水-面-鸡蛋，这样搅拌出来的面不会结团，面一定少量多次的加

菜谱创建时间：2021-01-13 19:00:05