腊肉炒莴笋干

作者： 狮子婧

用料

• 莴笋干 20克
• 腊肉 100克
• 油 10克
• 老干妈（可省略） 1勺

腊肉炒莴笋干的做法步骤

步骤 1

朴朴或者市场买莴笋干

步骤 2

打开长这个样子

步骤 3

取20克，提前浸泡。

步骤 4

准备100克腊肉切薄片

步骤 5

主锅加入10克油，100克腊肉。 3分钟/120℃/速度小勺

步骤 6

三分钟后腊肉会被煸炒出油

步骤 7

加入泡好的莴笋干，腊肉本身会咸不用加盐巴了，可以根据自己口味，加适量老干妈。

步骤 8

5分钟/蒸汽模式/速度小勺。

步骤 9

莴笋干脆脆的很好吃噢😊

菜谱创建时间：2021-01-14 11:43:37