蔓越莓椰子球

作者： 张大二侠

经常去蛋糕店买椰子球 买了一袋椰蓉一直不知道怎么吃 原来这个很简单啊

用料

• 黄油 40克
• 椰蓉 30克
• 蔓越莓 30克
• 奶粉 20克
• 低筋面粉 80克
• 白砂糖 18克
• 鸡蛋 1个（很小）
• 盐 2克
• 泡打粉 1克

蔓越莓椰子球的做法步骤

步骤 1

一颗整蛋 很小 连壳大概50克 打散

步骤 2

加入融化的黄油和白砂糖

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

低粉奶粉椰蓉盐泡打粉混合

步骤 5

直接倒入黄油中

步骤 6

大致翻拌一下加入切碎的蔓越莓

步骤 7

翻拌均匀

步骤 8

搓成小球 在椰蓉中滚一下

步骤 9

一半滚了椰蓉一半没滚

步骤 10

烤箱预热 165度 17分钟

步骤 11

没滚椰蓉的

步骤 12

很酥

菜谱创建时间：2021-01-16 14:22:25