懒人糍粑/面包机做糍粑/又香又糯小糍粑

作者： 素心素口素生活

在重庆四川经常会看到推着一个铁皮桶沿街售卖的小糍粑，香甜软糯，也不需要油炸，今天自己自己做一下，全家都爱吃。

用料

• 糯米 一碗
• 水 一碗
• 红糖 一小块
• 炒熟黄豆 一把
• 芝麻油 3克

懒人糍粑/面包机做糍粑/又香又糯小糍粑的做法步骤

步骤 1

用碗量米，洗净后水米比1:1，电饭锅正常煮饭模式煮熟

步骤 2

焖20分钟开盖

步骤 3

铲入面包机，放入红糖、芝麻油，和面模式，需要10分钟

步骤 4

炒熟黄豆（前面有食谱）料理机打粉

步骤 5

把黄豆粉放入一个有盖的饭盒，放入糍粑

步骤 6

也可以一整坨糍粑放进去，用筷子分成小坨

步骤 7

稍冷一点的时候操作会容易些，吃的时候可以放烤箱120度上下火烤10分钟

懒人糍粑/面包机做糍粑/又香又糯小糍粑的小贴士

不放芝麻油面包机会很难打理

菜谱创建时间：2021-01-16 21:01:32