小炒肉（TM6）

作者： 狮子婧

用料

• 五花肉 200克
• 青辣椒 80克
• 红尖椒 20克
• 油 5克
• 生抽 5克
• 老抽 5克
• 老干妈（可省略） 1勺

小炒肉（TM6）的做法步骤

步骤 1

在高温菜谱中找到小炒肉程序

步骤 2

五花肉一盒切片，我是直接朴朴配送 肉稍微冻下，切薄片更容易 放进网篮5分钟/50℃/速度5

步骤 3

红尖椒，青辣椒，合起来大约100克

步骤 4

肉放进小美，加10克油。启动小炒肉程序，进入高温模式。

步骤 5

10分钟蒸汽炒后的样子。

步骤 6

主锅加入青红椒

步骤 7

主锅加入调味。1分钟30秒速度小勺 启动高温模式

步骤 8

我省略了老干妈，加一勺炒更下饭！

菜谱创建时间：2021-01-16 22:42:29