鸡汁白菜

作者： 跟我下厨房

大寒将至，一碗高颜值的鸡汁白菜，热乎乎、美滋滋！

用料

• 白菜 一棵
• 虾 20只
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 2克
• 姜 5片
• 淀粉 1勺

鸡汁白菜的做法步骤

步骤 1

大寒将至，你准备好了吗？

步骤 2

一碗高颜值的鸡汁白菜，热乎乎、美滋滋！

步骤 3

白菜洗净切块。

步骤 4

虾去壳，加入盐、料酒、姜片腌制十分钟后，用开水焯一下，捞出。

步骤 5

好姐妹送我的，对口扶贫购买的甘肃“跑步鸡”，看这鸡腿儿，多健壮啊。煮的鸡汤味道鲜美！

步骤 6

锅中放油下入白菜，炒软、出汤。

步骤 7

看，这些汤，倒掉不要。

步骤 8

加入去掉油花的鸡汤、虾仁煮熟，用盐、胡椒粉调味。

步骤 9

一勺淀粉、两勺水调个薄芡。

步骤 10

勾薄芡出锅。清淡营养美味健康！

菜谱创建时间：2021-01-19 11:30:26