厨房新手零失误青椒牛肉丝

作者： 啊好饿好饿

用料

• 长青椒 3个
• 牛肉 200克
• 蒜 1瓣
• 淀粉 1勺
• 姜 3片切丝
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 食用油 适量

厨房新手零失误青椒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，或者直接在店里打成丝。加入生抽，淀粉，食用油进行腌制。最少10分钟。

步骤 2

锅内大火，加油烧热，蒜片煸香。马上加入牛肉丝，迅速翻动几秒至牛肉变色。

步骤 3

加入青椒丝，姜丝，翻动10几秒青椒颜色加深。加入适量盐翻炒均匀，关火出锅。

菜谱创建时间：2021-01-19 15:45:53