桃酥

作者： 圝红豆圝

做桃酥没有核桃仁，我用了葡萄干做的“葡萄酥”。也是别有风味很好吃。

用料

• 中筋面粉 170克！或者中筋120加玉米淀粉50
• 蛋黄 2个
• 泡打粉 1克
• 白砂糖 30克
• 食用油 90克
• 小苏打 1克
• 葡萄干 适量

桃酥的做法步骤

步骤 1

原料如图（点击看大图）

步骤 2

蛋清蛋黄分离

步骤 3

蛋黄加入食用油

步骤 4

加入白砂糖

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

倒入面粉

步骤 7

揉均匀

步骤 8

加入葡萄干再揉均匀

步骤 9

分成若干等份，大小随意。我这个大概35克左右。

步骤 10

烤箱170度烤20分钟。

菜谱创建时间：2021-01-20 19:16:25