斑斓千层糕

作者： -花之月

我参考了两个配方得出来的结论，试出了满意的Q弹口感。

用料

• 椰浆一罐 405g
• 牛奶 405g
• 糖 200g
• 澄粉 50g
• 菱粉 350g
• 斑斓精 2g

斑斓千层糕的做法步骤

步骤 1

除了斑斓精，全部材料混合搅拌均匀，过筛一遍。

步骤 2

全部材料分两份，一份加入斑斓精。

步骤 3

一层白浆蒸熟后再倒入第二层斑斓浆，以此推类，蒸完全部。

步骤 4

凉完后切。🌟小技巧：刀包上保鲜纸切出来绝对完美。不要放冰箱，室温存放即可，2-3天内吃完。

菜谱创建时间：2021-01-21 06:29:24