快手芋泥做法

作者： 舞月光de猫

不需要太精确的用量，可根据个人口味调整，想要细腻一点的可以用料理机搅拌一下。

用料

• 荔浦芋头中等 半个
• 紫薯小个 1个
• 牛奶 200克
• 细砂糖 2勺
• 黄油 2勺

快手芋泥做法的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头去皮切小块，放入平底锅铺平加入清水差不多莫过芋头块大板水位。煮至收水软熟。放入料理机打一下可以更加细腻，没有料理机直接进入下一步。

步骤 2

关最小小火，在煮熟的芋头里加入黄油，白砂糖，用木铲子在平底锅里搅拌碾压，觉得干就加牛奶。直至达到自己想要的干湿状态即可！

步骤 3

干一点可以用来当做各种面包蛋糕饼酥里的馅料。挂杯的状态加入牛奶就可以直接做成芋泥奶茶。

快手芋泥做法的小贴士

想要细腻一点的可以用料理机搅拌一下，加入黄油更香更滑。

菜谱创建时间：2021-01-23 14:50:19