一碰就碎的花生酥

作者： 张大二侠

老妹推荐的花生酥 实在下不去手倒那么多的油糖 都减半了 我吃着不错 二宝也喜欢

用料

• 低筋面粉 200克
• 花生油 60克
• 花生碎 200克
• 白砂糖 50克

一碰就碎的花生酥的做法步骤

步骤 1

所以材料混到一起 为了二宝吃 把花生碎又打细了些

步骤 2

大概翻拌一下

步骤 3

下手抓 差不多抓匀了 就可以捏小球了

步骤 4

捏了比较久 有点烦 把小崽子叫来一起捏

步骤 5

表面刷蛋黄

步骤 6

170度25分钟 大概是油少的原因 蛋黄都糊了也没怎么上色

步骤 7

刚出炉 一碰就碎 凉了就很酥 酥香酥香的 有点像吃花生酥糖 只是没那么甜

步骤 8

是这样口感的

菜谱创建时间：2021-01-23 21:25:19