❗❗冬日里来一碗香气🈵🈵🉐香菇蔬菜粥❗❗

作者： 大兔子小尾巴

香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，具有很高的营养、药用和保健价值。 老少皆宜 给正在长身体的小朋友做来吃营养满满

用料

• 大米 适量
• 香菇 少许
• 胡萝卜 半根
• 菜花 少许
• 盐 少许

❗❗冬日里来一碗香气🈵🈵🉐香菇蔬菜粥❗❗的做法步骤

步骤 1

味道好极了

步骤 2

米淘洗干净所加入适量的水倒入砂锅中，开大火烧开后转小火熬

步骤 3

熬粥的时候，我们来准备好所有的材料

步骤 4

这个小香菇我家小朋友好喜欢

步骤 5

先将香菇泡发，用热水焯一下过凉水

步骤 6

菜花分成小块用热水焯下泡凉水备用

步骤 7

胡萝卜切丁，将所有配菜准备好

步骤 8

等米熬的开花之后就可以下配菜了

步骤 9

将焯好的香菇和菜花放入粥中，搅拌一下，熬上十分钟左右

步骤 10

再将胡萝卜丁也放进去，继续熬10分钟左右

步骤 11

放少许盐关火即可

步骤 12

蔬菜粥调料尽量少些，避免掩盖了食材本身的味道

❗❗冬日里来一碗香气🈵🈵🉐香菇蔬菜粥❗❗的小贴士

干香菇要提前泡发再焯水，如果是大的鲜香菇的话可以直接切片焯水

菜谱创建时间：2021-01-24 19:39:10