咸蛋糕🍰鸭蛋版

作者： 孤独的苜蓿花

奶奶👵不能吃鸡蛋🐔

用料

• 鸭蛋 5个
• 绵白糖 80克
• 蜂蜜 10克
• 玉米油 40克
• 水 30克
• 海苔粉 15克
• 盐 2～3克
• 低筋面粉 100克
• 葱花或者芝麻 10克（装饰用）

咸蛋糕🍰鸭蛋版的做法步骤

步骤 1

5个鸭蛋清和绵白糖打发（时间有点久需要耐心些）

步骤 2

剩余材料混合成团。（也可以分一半面粉最后和打发好的蛋白一起搅拌）

步骤 3

拌好的面糊是这个状态。

步骤 4

准备一个大裱花袋

步骤 5

24连模和纸杯，装置8～9分满，放进烤箱之前，震出多余的气泡。

步骤 6

烤箱180℃，烤20分钟

步骤 7

成品

步骤 8

冷却后也不会回缩

咸蛋糕🍰鸭蛋版的小贴士

不适合新手

菜谱创建时间：2021-01-26 19:26:55