所需食材
香菇切块,蒜切片。(香菇选肉厚的好)
油锅里放入蒜片,加热至微黄。
加入香菇和百合,翻炒几下,加水,略没过食材
加3勺生抽,1勺白糖,中火炖煮10分钟左右,汤汁快收干时,淋少许香油,出锅。
成品。
1.香菇选肉厚的好。 2.喜欢老上海味道的,可以少许老抽,糖加量。 3.为了上图好看用的百合芯哈😊,平时用百合瓣就好