韩式炸鸡扒，好吃简单，零厨艺，空气炸锅版

作者： 小机灵鬼朴姐姐

快过年了，炸物一定要会，大小朋友都喜欢，尤其是鸡排，用鸡胸肉或者鸡腿肉都可以，减脂的伙伴，肯定首选鸡胸肉啦，那么开始学习简单韩式蒜香炸鸡排吧。

用料

• 鸡胸肉（或鸡腿肉） 1只
• 白胡椒 一点
• 盐 一点
• 鸡蛋 2个
• 生粉（玉米淀粉） 一碗
• 面包糠 一碗

韩式炸鸡扒，好吃简单，零厨艺，空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡胸肉切成薄片

步骤 3

刀背捶鸡胸肉

步骤 4

捶好的鸡胸肉

步骤 5

牛奶、白胡椒、盐 腌制30分钟以上 最好一个晚上（会特别特别嫩，真的这个三件套绝了）

步骤 6

裹生粉（这里放一点胡椒粉，妙哦）

步骤 7

裹鸡蛋液

步骤 8

裹面包糠

步骤 9

空气炸锅180度15分钟 油炸其实更美味，也不会容易不脆，懒人就用空气炸锅，有厨艺基础的还是建议不要用烤箱和空气炸锅，炸的真的太香了

步骤 10

淋上喜欢的酱，我的是炸鸡的蒜香酱油

步骤 11

配上米饭，配菜，番茄，瞬间颜值就高了

步骤 12

特别好吃，太脆了

步骤 13

面包糠的颜色，绝了！ 空气炸锅的好处就是，颜色绝对惊艳

步骤 14

好好吃😋

韩式炸鸡扒，好吃简单，零厨艺，空气炸锅版的小贴士

零厨艺的人，建议空气炸锅或者烤箱 有厨艺的一定要炸哦～ 多多腌制，更有味

菜谱创建时间：2021-01-27 00:07:24