大包菜粉条

作者： 海与娟彤行

用料

• 大包菜 5片
• 粉条 1把
• 五花肉 200克
• 干红椒 8个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 大蒜 2根
• 蒜子 3瓣
• 生姜 半个

大包菜粉条的做法步骤

步骤 1

1、大包菜用手撕开洗净、粉条用热水泡软、五花肉切片、大蒜切段、蒜子、生姜、干红椒切碎备用。

步骤 2

2、五花肉下锅煎出油。

步骤 3

3、五花肉煎出油放蒜子、生姜、干红椒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。

步骤 4

4、再放大包菜和粉条翻炒均匀，加入适量的清水，烧开后加入盐和鸡精。

步骤 5

5、小火慢炖至入味，放上大蒜即可。

步骤 6

6、喜欢的可以试一下，我个人特别喜欢吃。

菜谱创建时间：2021-01-28 17:17:32