小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”

作者： 记忆中的老味道

总吃小鸡炖蘑菇虽说也吃不够，但长辈都说吃萝卜通肺，那就做起啦

用料

• 八角3 个
• 桂皮1小 块
• 花椒20粒
• 葱段姜片香叶少许
• 柴鸡一只
• 白萝卜1根
• 料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，鸡精适量

小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤

步骤 1

锅里倒入油，料头炝锅炒出红油

步骤 2

鸡块提前到料酒焯水，倒入锅里炒上色

步骤 3

加热水大火煮开

步骤 4

中小火炖30分钟倒入改刀后的萝卜块

步骤 5

小火炖至萝卜熟出锅

菜谱创建时间：2021-01-29 11:56:26