金银汤圓(可甜可咸版)的做法

金银汤圓(可甜可咸版)

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作者: 妮菓子
妮菓子
快過新年了,搓些可爱的小汤圓放冰箱,新年吃,包你新的一年金银满屋,甜甜蜜蜜,不信你就试试看哦.......

用料

金银汤圓(可甜可咸版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜切片蒸熟壓碎待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

300克糯米粉+100克木薯粉用7O度左右的热水搓成面团备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200克糯米粉+100克木薯粉+蒸好的南瓜片+7O度热水搓成上圖,用湿毛巾盖住待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各自搓成金色,銀色的小汤圓均勻滾上糯米粉放冰箱保存

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新年,元宵节,百合蓮子煲的紅豆沙,另外滾水下锅煮到小汤圓浮起,焖兩分钟捞起放进紅豆沙,有非常好的寓意,百年好合,連生貴子,紅紅火火,甜甜蜜蜜,团团圓圓,包你吃完暖在身,甜在心......

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外有些地方喜歡吃咸汤圓,放一盒清鸡汤,配料鯪鱼肉煎完切条,紅烧肉,冬菇,萝卜丝,白菜,蕃茄,一锅熟,起锅开吃!!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色彩丰富咸汤圆,非常好吃,最主要是这样吃一点也不會觉得膩,吃完還想要.......

金银汤圓(可甜可咸版)的小贴士

1,加木薯粉是为了让汤圓口感更Q彈,比例再稍多点也可以,看个人口味 2,甜味汤圆记得另外煮熟再放紅豆沙,这样出來的效果最好 3,咸汤圓是最方便的,也最环保,把家里過年冰箱剩的肉和菜全部放汤圆一起煮,又是一锅美味

菜谱创建时间:2021-01-29 17:49:19