鲍鱼花胶鸡汤

作者： 小白Jasmine

思考年夜饭有什么可以感觉很豪气，自然就是这个啦。

用料

• 文昌鸡 1只
• 鲍鱼 6只
• 花胶 30克
• 姜 2片
• 盐 随意克
• 淮山药 4片根
• 干贝 8粒
• 猴头菇 1个
• 桂圆干 随意颗
• 枸杞 随意粒
• 玉竹 随意克

鲍鱼花胶鸡汤的做法步骤

步骤 1

花胶放入蒸锅蒸到软，我大概蒸了半小时。软后，放入装满冷水的保鲜盒，关进冰箱，泡发一晚。

步骤 2

干贝和猴头菇，冷水泡软。 淮山药和玉竹，用开水烫一下。 当天去采购新鲜的鲍鱼，杀好带回来。 高端的食材，只需最朴素的烹饪方法。 一股脑塞高压锅里。 我爱我家的高压锅。

步骤 3

1小时后，加盐。无与伦比的人间美味。

菜谱创建时间：2021-01-30 22:44:08