馍片披萨

作者： 晶晶的美厨房

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 洋葱 1/3个
• 青椒 半个
• 番茄酱 适量
• 芝士片 2片
• 玉米粒 少许
• 孜然粉、烧烤料 少许

馍片披萨的做法步骤

步骤 1

平底锅放油加一点盐，倒入切好的馒头粒翻炒，加入孜然粉和烧烤料继续翻炒，直至馒头粒变硬，盛出备用

步骤 2

鸡蛋里放入火腿肠碎、青椒碎、洋葱碎，切馒头掉下的馒头碎，搅拌均匀

步骤 3

平底锅里铺满炒好的馍片、倒入鸡蛋混合物、淋上番茄酱、把芝士片撕成丝状铺在最上面，煎至底部定型，转入烤箱200度10分钟（每家烤箱不一个脾气，时间可以自己再控制，中间多看几次，别烤糊了）成品忘了拍照了…一出烤箱就被抢着吃完了

步骤 4

配个吃了一块的图片吧……

菜谱创建时间：2021-01-31 13:28:18