蒜香烤茄子—空气炸锅版

作者： 梵妖食摄

玩转#东菱多功能空气炸锅# 的第六天。 今天是周日，因为疫情不能出门，睡到了自然醒。 想吃烧烤，找到了一个茄子。其实，我吃那种长条的茄子会过敏，只有这种不会。所以，我很爱吃这种烤茄子。多功能可换盘的“东菱空气炸锅”今天又要变身为“烤箱”了。颜值超高，功能又那么多，是不是诱惑到你了？ 第六道菜——蒜香烤茄子（30分钟） 今天也和我一起来做美食吧！

用料

• 茄子 1个
• 生抽 1勺
• 蒜香黄油 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 少许
• 香葱 1根
• 小米椒 1个

蒜香烤茄子—空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

我做了很多蒜末黄油，烧烤、蒜香吐司等都可以用到

步骤 2

洗干净的茄子放入炸篮，200℃，20分钟。茄子会变软，皱巴巴的

步骤 3

从中间切开，两端不要切断

步骤 4

掰开可以看到已经有汤汁了

步骤 5

加一勺生抽、少许孜然粉、少许盐

步骤 6

加蒜末黄油、葱末、小米椒粒

步骤 7

盖上玻璃盖，继续200℃炸6分钟

蒜香烤茄子—空气炸锅版的小贴士

孜然粉、蒜末黄油、葱末、小米椒的量就按自己的口味放。

菜谱创建时间：2021-01-31 23:59:22